فرآیند و کارکرد گیاهی

یک گونه­ی زینتی درختچه­ای است که در صنایع مختلف از جمله صنایع دستی و زینتی کاربرد دارد. خطر انقراض، نسل این گیاه را تهدید می­کند. نگهداری ژرم­پلاسم­ گیاهان به­ویژه گیاهانی که در خطر انقراض نسل قرار دارند، از اهداف محققان و دولت­مردان در سراسر جهان است. بنابراین، هدف از انجام این تحقیق، نگهداری درازمدت ژرم­پلاسم شمشاد خزری در ازت مایع با پیش­تیمار سوکروز و کپسوله­کردن-آب­برداری بود. ژرم­پلاسم­ها یا ریزنمونه­های مورد استفاده، بذر و جوانه­ی راسی بودند که از گیاهان مادری رشدیافته در گلخانه تهیه شدند. این پژوهش یک روش بسیار کارآمد برای ضدعفونی ریزنمونه­ها به­ویژه سرشاخه را ارائه می­کند. در محیط­های باززایی ژرم­پلاسم­ها، بعد از نگهداری در ازت مایع، از غلظت­های صفر، 5/0، 1، 5/1 و 2 میلی­گرم در لیتر از هر سه تنظیم­کننده­ی رشد گیاهی BAP، IBA و NAA استفاده شد. بررسی­ها در قالب طرح کاملا تصادفی (RCD) در 4 تکرار انجام ­شدند. نتایج تحقیق نشان داد که کپسوله­کردن-آب­برداری به­عنوان یک پیش­تیمار، نقش موثری در بقا و قدرت جوانه­زنی جوانه­ی راسی داشت. حدود 50 درصد از جوانه­های راسی کپسوله­شده بعد از نگهداری در ازت مایع، قدرت جوانه­زنی خود را حفظ کردند. بالاترین درصد جوانه­زنی جوانه­های راسی کپسوله­شده (60 درصد) در محیط کشت حاوی 5/0 میلی­گرم در لیتر BAP همراه با 5/1 میلی­گرم در لیتر NAA به­دست آمد. محیط حاوی 5/0 میلی­گرم در لیتر BAP بدون NAA با تحریک جوانه­زنی جوانه­های راسی کپسوله­شده به­ میزان 48 درصد نیز محیط مناسبی بود. هیچ­یک از بذور کپسوله­­شده و کپسوله­نشده و سرشاخه­های کپسوله­نشده بعد از  نگهداری در ازت مایع و کشت در محیط باززایی، بقایی نداشتند و جوانه نزدند.