فرآیند و کارکرد گیاهی

تشخیص وضعیت رشد گیاهان دارویی در شرایط مختلف آبیاری و تنش خشکی می­تواند راهنمای کشت گیاهان مقاوم در مناطق خشک یا کم آب باشد. تنش­های محیطی از قبیل تنش کم آبی یکی از موانع اصلی در تولید محصولات زراعی، باغی و فضای سبز در بسیاری از نقاط دنیا به ویژه مناطق خشک و نیمه خشک مانند ایران محسوب می­شوند. ایجاد فضای سبز راهبردی با استفاده از گیاهان دارویی مقاوم به خشکی در این شرایط بهترین راهکار است. لذا تحقیقی به منظور ارزیابی اثر تنش خشکی بر شاخص­های فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی گیاه دارویی کاسنی جهت معرفی در فضای سبز شهری، در سال زراعی 1393-1394 در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با 4 تیمار تنش خشکی شامل 90، 75،60 و 45 درصد ظرفیت زراعی، در 3 تکرار در خزانه پژوهشی دانشگاه اصفهان اجرا شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس داده­ها نشان ‎داد که تنش خشکی بر تمام صفات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی مورد اندازه گیری در این پژوهش در سطح احتمال 1 درصد معنی‏دار شد. تنش خشکی موجب افزایش محتوای پرولین، آنتوسیانین گل، آنتوسیانین  برگ، میزان کاروتنوئید و کاهش محتوای کلروفیل آ، ب و کلروفیل کل در سطح تیمار تنش 45 درصد گردید.با افزایش شدت تنش از میزان عملکرد زیست توده (وزن تر و خشک اندام هوایی) در گیاه کاسته شد. تمام صفات مورفولوژیکی مورد بررسی که شامل ارتفاع گیاه، طول برگ، تعداد برگ، قطرگل، تعداد گل، زمان ظهور گل، طول دوره گلدهی و زمان ظهور تمام گل بود، با افزایش شدت تنش کاهش یافت و تفاوت معنی­داری در سطح احتمال 5 درصد مشاهده نشد. نتایج حاصل از پژوهش مورد نظر حاکی از مقاومت نسبی این گیاه به تنش خشکی و تامین کننده اهداف مورد نظر در زیبا سازی فضای سبز شهری بود.