Vasefpour Z, Taghizadeh M. The effect of yeast-extract on the growth and some physiological indicators of Dracocephalum polychaetum Bornm. Cells. Plant Process and Function 2026; 15 (72) : 6
URL:
http://jispp.iut.ac.ir/article-1-2254-fa.html
1- گروه زیستشناسی گیاهی و جانوری، دانشکده علوم و فناوریهای زیستی، دانشگاه اصفهان، اصفهان، ایران
2- گروه زیستشناسی گیاهی و جانوری، دانشکده علوم و فناوریهای زیستی، دانشگاه اصفهان، اصفهان، ایران ، m.taghizadeh@bio.ui.ac.ir taghizadeh.m66@yahoo.com
چکیده: (17 مشاهده)
polychaetum یک گیاه دارویی متعلق به خانواده نعنائیان، بومی ایران و مناطق جنوب استان کرمان است. این مطالعه با هدف بررسی اثر غلظتهای مختلف عصاره مخمر بر رشد و بررسی برخی پاسخهای فیزیولوژیکی سلولهای گیاهD. polychaetum انجام شد. پس از القا، کالوس، 2 گرم کالوس مناسب به محیطکشت MS مایع غنیشده با 2/0 میلیگرم در لیترBAP، 2 میلیگرم در لیتر NAA و 20 گرم در لیتر ساکارز منتقل و در روی شیکر با سرعت 120 دور در دقیقه در تاریکی قرار داده شد. سپس سلولهای کشتشده با
غلظتهای ppm صفر، 25، 50، 100، 150 و 200 عصاره مخمر در طول مرحله رشد نمایی آنها (از روز 8 تا 13 پس از واکشت) تحت تیمار قرار گرفتند. نتایج نشان داد که عصاره مخمر سبب تغییرات معنادار در شاخصهای فیزیویوژیک شامل محتوای فلاونول، آنتوسیانینها، مالون دیآلدئید، هیدروژن پراکسید، ظرفیت آنتیاکسیدانی کل، پرولین و وزن تر در تمام سلولهای تحت تیمار شد. نتایج بدست آمده نشان داد که غلظتهای مختلف عصاره مخمر تغییرات مختلفی را در متابولیسم سلولی از طریق استرس اکسیداتیو ایجاد کرده و سیستمهای دفاعی آنتیاکسیدان غیرآنزیمی را تحریک و در نتیجه سبب افزایش تولید فلاونول، آنتوسیانین، پرولین و ظرفیت آنتیاکسیدانی کل در این سلولها شده است. غلظت ppm 50 و 100 عصاره مخمر بیشترین اثر را در ایجاد تعادل بین رشد و فعالسازی سیستم دفاع آنتیاکسیدان غیرآنزیمی سلولها داشته است. بهطورکلی، یافتهها نشان داد که عصاره مخمر بهعنوان یک محرک زیستی میتواند موجب تقویت سیستم دفاعی سلولهای D. polychaetum شده و سازگاری آنها را در برابر شرایط تنشزا افزایش دهد. این امر اهمیت استفاده از عصاره مخمر را بهعنوان ابزاری مؤثر در مطالعات فیزیولوژیکی و سازوکارهای دفاعی گیاهان برجسته میسازد.
شمارهی مقاله: 6
نوع مطالعه:
پژوهشي |
موضوع مقاله:
سایر موارد دریافت: 1404/6/6 | پذیرش: 1404/9/25 | انتشار: 1405/3/12
ارسال پیام به نویسنده مسئول