جلد 15، شماره 72 - ( جلد 15، شماره 72، خرداد و تیر 1405 )                   جلد 15 شماره 72 صفحات 102-89 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Vasefpour Z, Taghizadeh M. The effect of yeast-extract on the growth and some physiological indicators of Dracocephalum polychaetum Bornm. Cells. Plant Process and Function 2026; 15 (72) : 6
URL: http://jispp.iut.ac.ir/article-1-2254-fa.html
واصف پور زهره، تقی زاده مرضیه. اثر عصاره مخمر بر رشد و برخی شاخص‌های فیزیولوژیکی سلول‌های گیاه Dracocephalum polychaetum Bornm.. فرآیند و کارکرد گیاهی. 1405; 15 (72) :89-102

URL: http://jispp.iut.ac.ir/article-1-2254-fa.html


1- گروه زیست‌شناسی گیاهی و جانوری، دانشکده علوم و فناوری‌های زیستی، دانشگاه اصفهان، اصفهان، ایران
2- گروه زیست‌شناسی گیاهی و جانوری، دانشکده علوم و فناوری‌های زیستی، دانشگاه اصفهان، اصفهان، ایران ، m.taghizadeh@bio.ui.ac.ir taghizadeh.m66@yahoo.com
چکیده:   (16 مشاهده)
polychaetum یک گیاه دارویی متعلق به خانواده نعنائیان، بومی ایران و مناطق جنوب استان کرمان است. این مطالعه با هدف بررسی اثر غلظت‌های مختلف عصاره مخمر بر رشد و بررسی برخی پاسخ­های فیزیولوژیکی سلول‌های گیاهD. polychaetum  انجام شد. پس از القا، کالوس، 2 گرم کالوس مناسب به محیط­کشت MS مایع غنی­شده با 2/0 میلی­گرم در لیترBAP، 2 میلی­گرم در لیتر NAA و 20 گرم در لیتر ساکارز منتقل و در روی شیکر با سرعت 120 دور در دقیقه در تاریکی قرار داده شد. سپس سلول­های کشت­شده با
غلظت­های
ppm صفر، 25، 50، 100، 150 و 200 عصاره مخمر در طول مرحله رشد نمایی آن­ها (از روز 8 تا 13 پس از واکشت) تحت تیمار قرار گرفتند. نتایج نشان داد که عصاره مخمر سبب تغییرات معنادار در شاخص­های فیزیویوژیک شامل محتوای فلاونول، آنتوسیانین­ها، مالون دی­آلدئید، هیدروژن پراکسید، ظرفیت آنتی­اکسیدانی کل، پرولین و وزن تر در تمام سلول­های تحت تیمار شد. نتایج بدست آمده نشان داد که غلظت­های مختلف عصاره مخمر تغییرات مختلفی را در متابولیسم سلولی از طریق استرس اکسیداتیو ایجاد کرده و سیستم­های دفاعی آنتی­اکسیدان غیر­آنزیمی را تحریک و در نتیجه سبب افزایش تولید فلاونول، آنتوسیانین، پرولین و ظرفیت آنتی­اکسیدانی کل در این سلول­ها شده است. غلظت ppm 50 و 100 عصاره مخمر بیشترین اثر را در ایجاد تعادل بین رشد و فعالسازی سیستم دفاع آنتی­اکسیدان غیرآنزیمی سلول­ها داشته است. به­طورکلی، یافته‌ها نشان داد که عصاره مخمر به‌عنوان یک محرک زیستی می‌تواند موجب تقویت سیستم دفاعی سلول‌های D. polychaetum شده و سازگاری آن‌ها را در برابر شرایط تنش‌زا افزایش دهد. این امر اهمیت استفاده از عصاره مخمر را به‌عنوان ابزاری مؤثر در مطالعات فیزیولوژیکی و سازوکارهای دفاعی گیاهان برجسته می‌سازد.
شماره‌ی مقاله: 6
متن کامل [PDF 1093 kb]   (16 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: سایر موارد
دریافت: 1404/6/6 | پذیرش: 1404/9/25 | انتشار: 1405/3/12

ارسال پیام به نویسنده مسئول


بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به فرآیند و کارکرد گیاهی می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2026 CC BY-NC 4.0 | Journal of Plant Process and Function

Designed & Developed by : Yektaweb

تحت نظارت وف بومی