جلد 12، شماره 53 - ( جلد 12، شماره 53، فروردین و اردیبهشت 1402 )
جلد 12 شماره 53 صفحات 122-107 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
gorzi R, bernard F, ghalamboran M. Effect of salicylic acid and ziziphus jujube (Ziziphus jujube) fruit extract on the production and release of yellow pigments by safflower (Carthamus tinctorius L.) root culture. Plant Process and Function 2023; 12 (53) : 7
URL: http://jispp.iut.ac.ir/article-1-1563-fa.html
URL: http://jispp.iut.ac.ir/article-1-1563-fa.html
گرزی راحله، برنارد فرانسواز، قلمبران محمدرضا. مقایسه تأثیر الیسیتورهای عصاره میوه عناب (Ziziphus jujube) و اسید سالیسیلیک بر تولید رنگیزه زرد در کشت ریشه گیاه گلرنگ (Carthamus tinctorius L.). فرآیند و کارکرد گیاهی. 1402; 12 (53) :107-122
راحله گرزی1 
، فرانسواز برنارد* 2، محمدرضا قلمبران1
، فرانسواز برنارد* 2، محمدرضا قلمبران1
1- گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران
2- گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران ،F_bernard256@yahoo.fr
2- گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران ،
چکیده: (596 مشاهده)
گیاه گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) متعلق به خانواده Asteraceae دارای ترکیبات فلاونوئیدی مانند رنگیزههای کینوشالکونی است که خاصیت دارویی دارند. این رنگیزهها در گل این گیاه فراوان هستند ولی دیده شده که ریشه این گیاه در شرایط in vitro توان تولید بالای این رنگیزهها را دارد. یکی از راههای افزایش تولید ترکیبات ثانویه در کشتبافت استفاده از الیسیتورهای متفاوت است. در این مطالعه از عصاره میوه عناب و اسید سالیسیلیک (SA) بهعنوان الیسیتور استفاده شد. ریشههای رشد کرده ابتدا در محیطکشت پایه موراشینگ و اسکوگ (MS) مایع برای تولید انبوه بهصورت استاتیک کشت داده شدند. سپس ریشهها همراه با عصاره میوه عناب (صفر، 01/0، 05/0، 1/0، 5/0 و 1 درصد) و اسید سالیسیلیک (صفر، 500 میکرومولار) واکشت داده شدند. بعد از 20 روز رنگیزههای فلاونوئیدی زرد محیط و ریشه با روش اسپکتروفتومتری اندازهگیری شد و نتایج نشان داد که عصاره آبی میوه عناب از بافت ریشه در برابر پراکسیداسیون لیپید محافظت کرده و این امر سبب افزایش رشد ریشهها و نیز افزایش رنگیزه زرد A و B در بافت ریشه شد اما این رنگیزهها در محیطکشت آزاد نشدند. اما تیمار اسید سالیسیلیک، بر پراکسیداسیون لیپید اثر گذاشته که منجر به کاهش رشد و افزایش نشت رنگیزههای A و B در محیطکشت شد. بنابراین میتوان نتیجه گرفت تیمار اسید سالیسیلیک برای افزایش مقدار رنگیزههای زرد رنگ نوع A و B بهتر از تیمار عصاره میوه عناب است.
شماره‌ی مقاله: 7
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 | این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
