فرآیند و کارکرد گیاهی

Mendeley  

Zotero  

Dahajipour Heidarabadi M, Dehghani M, Moradi Andoohjerdi F, Malekzadeh K, Soroush F. The effect of acetic acid pretreatment on some physiological and molecular parameters of lemon balm (Melissa Officinalis L.) under salinity stress. Plant Process and Function 2021; 10 (42) :229-250
URL: http://jispp.iut.ac.ir/article-1-1444-fa.html

مقاومت به تنش­ شوری، یکی از دغدغه­های اساسی در مناطق خشک و نیمه­خشک است. در این پژوهش تأثیر پیش‌تیمار اسید استیک در تنش شوری بر پارامترهایی مانند محتوی نسبی آب، نشت یونی، میزان پرولین، مالون‌دی‌آلدئید، ترکیبات فنلی، پروتئین کل، رنگیزه­های فتوسنتزی، فعالیت آنزیم فنیل­آلانین آمونیالیاز و بیان ژن آنزیم­های مهم در بیوسنتز اسید رزمارینیک (فنیل‌آلانین‌ آمونیالیاز و اسید رزمارینیک سینتاز) در کشت هیدروپونیک گیاه بادرنجبویه بررسی شد. به این منظور گیاهان بادرنجبویه رشد­یافته در محلول هوگلند، در معرض پیش تیمار اسید استیک با غلظت 10 میکرومولار قرار گرفتند. پس از حذف اسید استیک تیمار شوری با استفاده از کلرید سدیم با غلظت 35 میلی­مولار به­مدت 11 روز اعمال شد. نتایج نشان داد که پیش‌تیمار اسید استیک، موجب کاهش درصد نشت یونی و میزان مالون­دی­آلدئید و افزایش میزان پرولین و فنل کل در تنش شوری شده است. هم­چنین میزان رنگیزه­های فتوسنتزی با پیش تیمار اسید استیک نسبت به گیاهان کنترل کاهش کمتری نشان داد. افزایش فعالیت و بیان ژن آنزیم فنیل‌آلانین‌ آمونیالیاز در تنش شوری مشاهده شد. بیان نسبی ژن اسید رزمارینیک سینتاز و به همراه آن میزان اسید رزمارینیک در تنش شوری افزایش یافت. هم­چنین میزان اسید رزمارینیک در گیاهچه‌های بادرنجبویه ارتباط مثبت و معنی­داری با فعالیت و بیان ژن­های کلیدی در سنتز اسید رزمارینیک داشت. با توجه به نتایج به دست آمده، استفاده از پیش‌تیمار اسید استیک، با به­راه انداختن مکانیسم­های حمایتی مانند کاهش پراکسیداسیون لیپیدهای غشایی، افزایش میزان پرولین، ترکیبات فنلی و رنگیزه­های فتوسنتزی، در تعدیل تنش شوری نقش بسزایی داشته است.