Plant Process and Function

fa تأثیرتنش شوری بر برخی ازخصوصیات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه بنگ دانه (Hyoscyamus reticulatus L.) Effect of salt stress on some physiological and biochemical aspects of Henbane (Hyoscyamus reticulatus L.) تنش شوري Salt Stress پژوهشي Research گیاهان در طول حیات خود با تنشهای گوناگونی مانند تنش شوری مواجه هستند. گیاه بنگ دانه یکی از گیاهان مهم خانواده سیب زمینی با اثرات دارویی فراوان است. جهت بررسی اثر شوری بر پاسخهای رشدی گیاه بنگ دانه، پژوهشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار در اتاق رشد صورت گرفت. درصد جوانه زنی بذر در سطوح شوری  ds/m0، 5، 10 و 15 بررسی شد. پس از جوانه زنی بذرها و انتقال دانه رستها به محیطهای کشت گلدانی، شوری در چهار سطح ds/m 9/2 (شاهد)، 5، 10 و 15 اعمال شد. دو هفته بعد از اعمال تنش، صفاتی چون فاکتورهای جوانه زنی بذر، وزن تر و خشک ریشه، وزن تر و خشک اندامهای هوایی، طول اندامها، محتوای نسبی آب برگ، مقدار عناصر گیاه، مقدار پرولین، قندهای محلول، رنگیزههای فتوسنتزی، پروتئین کل و مقدار آلکالوئیدها مورد سنجش قرار گرفت. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که پارامترهایی مثل درصد و سرعت جوانه زنی بذر، وزن تر و خشک ساقهچه و ریشهچه، وزن تر و خشک ریشه، طول اندام هوایی، محتوای نسبی آب برگ، مقدار عناصر پتاسیم، منیزیم و کلسیم و نسبت پتاسیم به سدیم ریشه و اندامهای هوایی در شرایط شوری نسبت به شاهد کاهش معنیدار و محتوای پرولین، پروتئین کل، آلکالوئیدها و مقدار سدیم نسبت به تیمار شاهد افزایش معنیدار نشان داد. در مجموع اعمال تنش شوری منجر به ساخت بیشتر اسمولیتهایی چون پرولین و آلکالوئیدها به عنوان ترکیبات دفاعی شد. <pre> Plants deal with various stresses like salt stress in their life. Henbane is one of the important plants of potato family with numerous pharmaceutical effects. To assess the effects of salinity on growth responses of Henbane plant, experiment performed in growth chamber as pot culture based on a randomized complete design (CRD) with three replications. Seed germination percentage has been studied in salinity levels as 0, 5, 10 and 15 dS m-1 NaCl. After seed germination and transferring the seedlings to the pot media in 16 hours light and 8 hours darkness, salinity in four levels as 2.9 (control without salt), 5, 10 and 15 dS m-1 has been treated.  Two weeks after stress treatment, features including factors of seed germination, root fresh and dry weight, aerial organ fresh and dry weight, organs length, leaf RWC, plant element content, proline, soluble sugars, photosynthetic pigments, total protein and alkaloid content have been measured. Statistical analyses have been carried out with SAS software ver. 9.1. The results of this research showed that some parameters including percentage and rate of seed germination, hypocotyle and radicle fresh and dry weight, root fresh and dry weight, aerial organs length, leaf RWC, root and aerial organs K, Mg and Ca content and K/Nain salinity conditions relative to control treatment represented significant decrease. Against, proline, total proteins, alkaloids and Na content relative to control treatment showed significant increase. Soluble sugars and photosynthetic pigments content did not showed significant difference. In conclusion, application of salinity stress resulted in enhanced synthesis of osmolytes such as proline and alkaloids as defensive compounds.</pre> آلکالوئید, بنگ دانه, پارامترهای رشد, پرولین, تنش شوری alkaloid, henbane, growth parameters, proline, Salt stress 85 100 http://jispp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-178-2&slc_lang=fa&sid=1 Mahnaz Vafadar مهناز وفادار vafadar@znu.ac.ir Yes University of Zanjan دانشگاه زنجان Zeinab Ghaderi Habib زینب قادری حبیب zeinabghadeihabib@yahoo.com No University of Zanjan دانشگاه زنجان Elaheh Vatankhah الهه وطن خواه elahe_vatankhah@znu.ac.ir No University of Zanjan دانشگاه زنجان