fa برهمکنش قارچ Piriformospora indica با گیاه نعناع فلفلی (Mentha piperita) بر کمیت و کیفیت اسانس و برخی پارامترهای فیزیولوژیک تحت تنش شوری تنش شوري Salt Stress پژوهشي Research <p dir="RTL" style="margin-right:11.85pt;">به منظور بررسی بررسی برهمکنش قارچ <em><span dir="LTR">Piriformospora indica</span></em> بر کمیت و کیفیت اسانس و صفات فیزیولوژیک گیاه دارویی نعناع فلفلی تحت تنش شوری آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک&shy;های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری در سال زراعی 1394 اجرا گردید. فاکتورهای مورد بررسی شامل دو سطح همزیستی قارچ (عدم تلقیح و تلقیح با قارچ <em><span dir="LTR">Piriformospora indica</span></em>) &nbsp;و تنش شوری (صفر، 3، 6، 9 دسی&shy;زیمنس بر متر) بود. نتایج نشان داد با افزایش شوری میزان کلونیزاسیون ریشه، درصد اسانس برگ، کلروفیل <span dir="LTR">a</span>، کلروفیل <span dir="LTR">b</span>، کاروتنوئید، عملکرد ماده خشک گیاه و محتوای نسبی آب برگ به صورت خطی کاهش یافت و موجب افزایش میزان قندهای محلول برگ، درصد نشت یونی و ترکیبات اسانس از قبیل: منتول، منتون و متیل استات شد. از طرفی همزیستی قارچی سبب بهبود وزن خشک گیاه شد. تیمار زیستی، همچنین، باعث کاهش اثرات منفی شوری بر درصد اسانس برگ، پایداری غشا سلول و محتوای نسبی آب برگ شد. در مجموع، کاربرد قارچ <em><span dir="LTR">P</span></em><em><span dir="LTR">. indica</span></em> علاوه بر تحریک گیاه برای افزایش سنتز متابولیت&shy;های ثانویه، با گسترش سامانه ریشه&shy;ای و افزایش جذب آب و عناصرغذایی به وسیله هیف&shy;های قارچی موجب افزایش اسانس در گیاه دارویی نعناع فلفلی می&shy;شود که می&shy;تواند بیانگر نقش مثبت قارچ <em><span dir="LTR">P. indica</span></em> در شرایط شور باشد. بنابراین به نظر می&shy;رسد کاربرد قارچ <em><span dir="LTR">P. indica</span></em> بتواند با افزایش مقاومت به شوری تا حدود زیادی ویژگی&shy;های رشدی گیاه دارویی نعناع فلفلی را در چنین شرایطی بهبود بخشد.</p> <p style="margin: 12pt 0cm 0pt 6.5pt; text-align: justify; text-indent: 0cm; unicode-bidi: embed; direction: ltr;"><font size="3"><font color="#000000"><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times="">In order to investigate the effect of <i>Piriformospora indica</i> endophyte fungi on</span><font face="Calibri"> </font><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times="">quantity and quality of peppermint essential oil and physiological parameters</span><font face="Calibri"> </font><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times="">under salt stress, An Research Field experiment</span><font face="Calibri"> </font><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times="">of Agricultural Sciences and Natural Resources University of Surrey in 2015 was conducted. Experiment arranged in completely randomized design with three replicates.</span><span new="" style="font-family: " times=""> The experiment was done in factorial arrangement based completely randomized design</span><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times=""> with three replications. Treatments were application <i>Piriformospora indica</i> (including control and inoculation with <i>P. indica</i>) and four salinity levels of Caspian Sea water (0, 3, 6, 9 dS/m).</span><span new="" style="font-family: " times=""> ). Results showed that increasing of salt stress significantly </span><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times="">decreased root colonization, leaf essential oil content, chlorophyll a, chlorophyll b, carotenoids, plant dry matter yield and relative water content,</span><font face="Calibri"> </font><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times="">and enhance the attributes of The Secondary Metabolites such as Menthol, Menthone and Methyl acetate, soluble sugars and percentage of electrolyte leakage when salt stress was increased. Fungi inoculation, however, markedly improved</span><font face="Calibri"> </font><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times="">Total dry weight and photosynthetic pigments. </span><span new="" style="font-family: " times="">Biological treatment also </span><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times="">reduced the negative effects of salinity on leaf essential oil content, cell membrane stability and relative water content of leaf. Overall, it seems that applied <i>P. indica</i> Caused increased the essential oil of peppermint By stimulating plants to increase synthesis of secondary metabolites<span dir="RTL" lang="AR-SA">,</span><span lang="AR-SA"> </span>And extending root system And increased water and nutrient absorption By fungus hyphae</span><span new="" style="font-family: " times="">.</span><font face="Calibri"> </font><span new="" style="font-family: " times="">In conclusion, our results reprsented the ameliorate effect of</span><i><span mso-bidi-language:="" new="" style="font-family: " times=""> P. indica</span></i><font face="Calibri"> </font><span new="" style="font-family: " times="">in saline conditions,</span><font face="Calibri"> </font><span new="" style="font-family: " times="">and could increase resistance to stress, greatly improve the growth characteristics of peppermint.</span></font></font></p> اسانس, قند محلول, کلروفیل برگ, متابولیت های ثانویه, وزن خشک برگ. Chlorophyll, Essence, Leaf dry weight, Secondary metabolites, Soluble sugar. 169 184 http://jispp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-172-7&slc_lang=fa&sid=1 Masome Khalvandi معصومه خالوندی M.khalvandi@gmail.com No Shahroud University of Technology دانشگاه صنعتی شاهرود Mohamad reza American محمدرضا عامریان No Shahroud University of Technology دانشگاه صنعتی شاهرود همت اله پیردشتی pirdasht@yahoo.com Yes پژوهشکده طبرستان Mahdi baradaran مهدی برادران فیروزآبادی No Shahroud University of Technology دانشگاه صنعتی شاهرود Ahmad Gholami احمد غلامی No Shahroud University of Technology دانشگاه صنعتی شاهرود