Plant Process and Function

fa سنتز نانوکمپوزیت اسید سینامیک و بررسی اثرات آن بر ترکیبات اسمولیتی ریشه و شاخص‌های فیتوشیمیایی گیاه نعناع‌ فلفلی (Mentha piperita L.) تحت تنش شوری Synthesis of cinnamic acid nanocomposite and investigation of its effects on root osmolality compounds and phytochemical parameters of peppermint (Mentha piperita L.) plant under salt stress تنش شوري Salt Stress پژوهشي Research مطالعه حاضر به منظور سنتز نانوکمپوزیت اسید سینامیک و درک بهتر رفتار آن در کنترل شوری در گیاهان نعناع فلفلی انجام شد. بدین منظور سه عامل، تنش شوری با غلظت‌های مختلف سدیم کلراید شامل صفر، 50، 100 و 150 میلی‌گرم در لیتر، اسید سینامیک با غلظت 50 میکرومولار و نانوکمپوزیت اسید سینامیک بر پایه کربوکسی متیل سلولز با غلظت 50 میکرومولار در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که با بیشترشدن سطح شوری، محتوای ترکیبات سازگارکننده محلول (55/30 % پرولین و 2/36 % گلایسین‌بتائین) و شاخص‌های فیتوشیمیایی (51/6 تا 3/108 %) افزایش نشان دادند. در حالی‌که کاربرد اسید سینامیک و اسید سینامیک نانوکمپوزیته این صفات حیاتی را به‌طور قابل توجهی افزایش داد. 7 تا 01/27 % افزایش در ترکیبات سازگارکننده محلول و 9/27 تا 3/174 % افزایش در شاخص‌های فیتوشیمیایی به‌وجود آمد. نانوکمپوزیت، به عنوان یک محرک زیستی، به‌طور قابل توجهی تحمل نعناع فلفلی را در شرایط شوری افزایش داد. در واقع اسید سینامیک و اسید سینامیک نانوکمپوزیته به عنوان یک تنظیم‌کننده رشد گیاه در شرایط شور عمل کردند. نتایج نشان داد که نانوکمپوزیت در بهبود شاخص‌های بیوشیمیایی و فیتوشیمیایی بسیار مؤثرتر از اسید سینامیک است. دلیل آن می‌تواند انحلال‌پذیری بالا، جذب و انتقال بهتر و سریعتر نانوکمپوزیت نسبت به خود ماده باشد. این ماده و نانوکمپوزیت حاوی آن یک مسیر نوآورانه را در تحقیقات نشان دادند که می‌تواند با موفقیت عملکرد گیاهان را برای مقابله با شوری بهبود بخشد. The present study was conducted to synthesize a cinnamic acid nanocomposite and better understand its behavior in salinity control in peppermint plants. For this purpose, three factors, salinity stress with different concentrations of sodium chloride, including 0, 50, 100, and 150 mg/liter; cinnamic acid with a concentration of 50 μM; and cinnamic acid nanocomposite based on carboxymethyl cellulose with a concentration of 50 μM were considered. The results showed that with increasing salinity levels, the content of soluble compounds (30.55% proline and 36.2% glycine betaine) and phytochemical parameters (6.51 to 108.3%) increased. The application of cinnamic acid and its nanocomposite increased these vital parameters significantly. There was a 7 to 27.01% increase in soluble compounds and a 27.9 to 174.3% increase in phytochemical parameters. As a biostimulant, the nanocomposite significantly increased peppermint tolerance under salinity conditions. Cinnamic acid and nanocomposite containing it acted as a plant growth regulator in saline conditions. The results showed that nanocomposite is more effective than cinnamic acid in improving biochemical and phytochemical parameters. The reason for this is the high solubility, better and faster absorption and transfer of nanocomposite compared to the material itself. This material and the nanocomposite containing it showed an innovative path in research that can successfully improve the performance of plants to cope with salinity. تنش, کربوکسی متیل سلولز, گیاهان دارویی, نانوکمپوزیت‌ها Stress, Carboxymethyl cellulose, Medicinal plants, Nanocomposites 323 338 http://jispp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-621-21&slc_lang=fa&sid=1 Zahra Sepehry Javan زهرا سپهری جوان zsephr@gmail.com No Department of Biology, Faculty of Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران Seyed Mehdi Razavi سید مهدی رضوی خسروشاهی razavi694@gmail.com Yes Department of Biology, Faculty of Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران