Plant Process and Function

fa بررسی تأثیر نانو‌ذرات نقره بر شاخص‌های رشد و فعالیت آنتی‌اکسیدانی گیاه بادرنجبویه (Melissa officinalis L.) درشرایط کشت درون شیشه‌ای Effect of silver nanoparticles on growth indicators and antioxidant properties of Melissa officinalis L in invitro culture conditions تنش فلزات سنگین Toxic ions stress پژوهشي Research بادرنجبویه گیاهی دارویی از تیره نعناعیان است و غنی از ترکیبات آنتیاکسیدانی است. در مطالعه حاضر با هدف بهینهسازی تولید ترکیبات آنتی اکسیدانی در این گیاه اثر غلظتهای مختلف نانوذرات نقره بر شاخصهای رشد و فعالیت آنتیاکسیدانی نوشاخههای تکثیریافته در شرایط کشت درون شیشهای مطالعه گردید. به این منظور راس نوساقههای حاصل از رویش بذر در محیطکشت MS (موراشیک و اسکوک) برای تکثیربه محیطکشت MS حاوی mg/l 1 BAP و mg/l 5/0 NAA منتقل شدند. پس از گذشت یک ماه نانوذرات نقره با غلظتهای صفر، 1، 2، 3 و 4 ppm به محیطکشت اضافه شده و شاخصهای رشد، فعالیت آنتیاکسیدانی به روشهای سنجش فعالیت جاروبکنندگی رادیکال آزاد (DPPH)، سنجش قدرت کاهشی (RP) و سنجش فعالیت جاروبکنندگی آنیون سوپراکسید و مقادیر ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی نوشاخهها در فواصل زمانی 14 و 28 روز پس از تیمار اندازهگیری شدند. نتایج آنالیز رشد نشان داد افزایش غلظت نانوذرات نقره از 1 تا 4 ppm باعث افزایش شاخصهای رشد (وزن تر و خشک گیاه، طول اندام هوایی و ریشه، تعداد برگ و تعداد انشعابات اندام هوایی) میشود و این افزایش 28 روز پس از تیمار مشهود است. تعداد برگ و تعداد انشعابات بیشتر از سایر شاخصها تحتتأثیر قرار گرفتند. کمترین مقدار IC50، بیشترین فعالیت آنتیاکسیدانی با قدرت کاهشی و جاروبکنندگی آنیون سوپراکسید و بیشترین مقدارترکیبات فنلی وفلاونوئیدی در نوشاخههای تیمارشده با غلظت 1 میکروگرم در میلیلیتر نانوذرات نقره بهمدت 28 روز مشاهده شد. بهطورکلی غلظتهای بالاتر نانوذرات نقره برای شاخصهای رشد و غلظت کمتر آن برای تولید ترکیبات آنتیاکسیدانی پیشنهاد میشود.   Lemon balm (Melissa officinalis) is a medicinal plant belonging to lamiaceae and is rich in antioxidant compounds. with the aim of optimizing the production of antioxidant compounds, in this research, we studied the effect of different concentrations of silver nanoparticles on growth indices and antioxidant activity of proliferated shoots in vitro culture. For this purpose, seedlings of seed germination in MS medium were transferred for propagation to MS culture medium containing 1 mg / l BAP and 0.5 mg / l NAA. after one month, silver nanoparticles with concentrations of 0, 1, 2, 3 and 4 ppm were added to the culture medium  and growth indices, antioxidant activity by free radical scavenging (DPPH), reducing power (RP) and superoxide anion scavenging activity (SOD) and phenolic and flavonoid compounds compositions of the proliferated shoots at 14 and 28 days intervals were measured after treatment. The results of growth analysis showed that increasing the concentration of silver nanoparticles from 1 to 4 ppm increased growth indices (fresh and dry weight of the plant, shoot and root length, number of leaves and number of shoots). This increase was evident 28 days after treatment. The number of leaves and the number of brancheswere affected more than other indices. The lowest amount of IC50, the highest activity reducing power activity (RP) and superoxide anion scavenging activity (SOD), and the highest amount of phenoli and flavonoid compounds were observed in the treated shoots with a concentration of 1 μg / ml silver nanoparticles for 28 days. Generally higher concentrations of silver nanoparticles for growth indices and its lower concentration is suggested to be useful for the production of antioxidant compounds.   آنتی‌اکسیدان‌ها, ترکیبات فنلی, فلاونوئیدها, نانو‌ذرات نقره, گیاه بادرنجبویه Antioxidants, flavonoids, Melissa Officinalis, Phenolic compounds, Silver nanoparticlesv 231 242 http://jispp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1634-2&slc_lang=fa&sid=1 Tahereh Mirzaei طاهره میرزایی No Department of Plant Biology, Faculty of Biological Sciences, Al-Zahra University, Tehran گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا، تهران Khadijeh Kiarostami خدیجه کیارستمی kh.kiarostami@alzahra.ac.ir Yes Department of Plant Biology, Faculty of Biological Sciences, Al-Zahra University, Tehran گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا، تهران