Plant Process and Function
فرآیند و کارکرد گیاهی
Journal of Plant Process and Function
Agriculture
http://jispp.iut.ac.ir
1
admin
2322-2727
2383-3688
10.22034
fa
jalali
1401
2
1
gregorian
2022
5
1
11
48
online
1
fulltext
fa
برخی تغییرات رویشی و بیوشیمیایی گیاهان زینتی بنفشه (Viola × wittrockiana) و میمونی (Antirrhinum majus) در پاسخ به تنش حاصل از دماهای انجماد
Some growth and biochemical changes of viola (Viola × wittrockiana) and Snapdragon (Antirrhinum majus) ornamental plants to freezing stress
تنش دما
thermal stress
پژوهشي
Research
<span style="font-size:12pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:"Times New Roman","serif""><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">قرار­گرفتن در معرض تنش </span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">یخ­زدگی</span></span></b><b> </b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">موجب تغییرات فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و مولکولی در گیاهان می­شود که با کاهش رشد­و­نمو همراه </span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">است.</span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus""> در مناطق سردسیر گونه­های حساس حذف و توزیع جغرافیایی نیز تغییر می­کند. این تحقیق به­منظور ارزیابی برخی پاسخ­های رویشی و بیوشیمیایی دو گیاه زینتی مقاوم به سرما بنفشه (</span></span></b><b><i><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">Viola × wittrockiana</span></i></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">) و میمونی (</span></span></b><b><i><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">Antirrhinum majus</span></i></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">) در شرایط تنش </span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">یخ­زدگی</span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus""> انجام شد. بدین منظور از کمینه دمایی دی­ماه در سه مکان مختلف گلخانه، شهر اصفهان و فریدون­شهر به­ترتیب با دمای 20</span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus""> (شاهد)</span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">، 3- و 11- درجه سانتی­گراد جهت اعمال تیمار </span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">یخ­زدگی</span></span></b><b> </b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">بر روی گیاهچه­های 70 روزه استفاده گردید. 15 روز پس از اعمال تیمار، وزن گیاهچه­ها و وزن خشک اندام­های هوایی هر دو گیاه با افزایش برودت هوا به­طور معنی­داری کاهش یافت. بیشترین کاهش رشد در هر دو گیاه مربوط به پایین­ترین دما بود. کاهش دما موجب افزایش مقدار کلروفیل، کاروتنوئید، آنتوسیانین، پرولین، گلایسین بتائین و مالون دیآلدئید در آنها شد. </span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">به­نظر می­رسد </span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">افزایش رنگیزه</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">­</span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">های فتوسنتزی و واکوئلی در کنار تجمع اسمولیت­هایی همچون پرولین و گلایسین بتائین نه­تنها موجب تغلیظ سیتوپلاسم از طریق تنظیم اسمزی در این گیاهان شده است، بلکه موجب حفظ آنها از یخ­زدگی در سرمای زیر صفر </span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">شده </span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">و اثرات مخرب </span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus"">یخ­زدگی</span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:"B Lotus""> در ایجاد رادیکال­های آزاد و پراکسیداسیون غشاءهای سلولی را نیز تا حدودی کاهش داده است. </span></span></b></span></span></span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif""><span style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">Exposure to freezing stress causes physiological, biochemical and molecular changes in plants, which are accompanied by reduced growth and development. In cold areas, sensitive species are removed and the geographical distribution is changed. This study was conducted to evaluate some vegetative and biochemical responses of two cold-resistant ornamental plants, <i>viola</i> </span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">(<i>Viola wittrockiana</i>) </span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">and Snapdragon </span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">(<i>Antirrhinum<b> </b>majus</i>)</span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">, under freezing stress. For this purpose, the minimum temperature in January in three different locations (greenhouse, Isfahan, Fereidoon shahr, respectively) was used to apply freezing treatment on 70-day-old seedlings (20, -3 and -11 Celsius degrees, respectively). After 15 days, following the intensfication of coldness, seedling weight changes and dry weight of both plants were significantly reduced. The highest decrease in growth was related to the lowest temperature. Lowering the temperature increased the amount of chlorophyll, carotenoids, anthocyanin’s, proline, glycine betaine and malondialdehyde (MDA).</span></span> <span style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">It seemed that increasing photosynthetic and vacuole pigments along with the accumulation of osmolites such as proline and glycine betaine not only concentrated the cytoplasm through osmotic regulation, but also protected plans from freezing in sub-zero temperatures, It had also somewhat reduced the destructive effects of freezing caused by the formation of free radicals and peroxidation of cell membranes.</span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="color:black"></span></span></span></span>
اسمولیتها, برودت, رنگیزههای گیاهی, گیاهان زینتی, مالون دیآلدئید
Freezing stress, Pigments, Malondialdehyde, Ornamental plants, Osmolyte
249
262
http://jispp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1261-2&slc_lang=fa&sid=1
Behrooz
Salehi-Eskandari
بهروز
صالحی اسکندری
behsalehi@gmail.com
100319475328460029105
100319475328460029105
Yes
Department of Biology, Payame Noor University (PNU), P.O.Box 19395-4697, Tehran, Iran
گروه زیستشناسی، دانشگاه پیامنور، ص. پ. 4697-19395 تهران، ایران
Zohreh
Nasirian Jazi
زهره
نصیریان جزی
kazemishahla23@gmail.com
100319475328460029106
100319475328460029106
No
Department of Biology, Payame Noor University (PNU), P.O.Box 19395-4697, Tehran, Iran
دانش آموخته دانشگاه پیامنور اصفهان
Jalil
Abbaspour
جلیل
عباسپور
jalilabaspour@yahoo.com
100319475328460029107
100319475328460029107
No
Graduate of Isfahan University
دانشآموخته دکتری فیزیولوژی گیاهی دانشگاه اصفهان
Fatemeh
Daneshmand
فاطمه
دانشمند
f.daneshmand@yahoo.com
100319475328460029108
100319475328460029108
No
Department of Biology, Payame Noor University (PNU), P.O.Box 19395-4697, Tehran, Iran
گروه زیستشناسی، دانشگاه پیامنور، ص. پ. 4697-19395 تهران، ایران