fa بررسی کاربرد پرتو فرابنفش UVB در افزایش ترکیبات فنلی گیاه دارویی آلوئهورا سایر موارد others پژوهشي Research با توجه به اینکه کاربرد پرتو فرابنفش <span dir="LTR">UVB</span> می<span dir="LTR">‌</span>تواند به عنوان روشی آسان و مقرون به صرفه برای افزایش انباشت ترکیبات فنلی در گیاهان دارویی مورد استفاده قرار گیرد، در این تحقیق پاسخ گیاه دارویی آلوئه<span dir="LTR">‌</span>ورا به تابش دوزهای مختلف پرتوفرابنفش<span dir="LTR">UVB </span>&nbsp;(10 و 30 کیلوژول بر متر مربع در روز) در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار مورد بررسی قرار گرفت. تیمار گیاهان رشد یافته در شدت نور 600 میکرومول بر متر مربع در ثانیه با دوز 30 کیلوژول بر متر مربع در روز پرتو فرابنفش <span dir="LTR">UVB</span> باعث کاهش معنی<span dir="LTR">‌</span>دار توده خشک برگ گیاه آلوئه ورا گردید. کاهش معنی<span dir="LTR">‌</span>دار وزن برگ در این شرایط با کاهش شاخص کارایی فتوسیستم ها (<span dir="LTR">PIabs</span>) و افزایش انباشت مالون دی آلدئید (<span dir="LTR">MDA</span>) همراه بود. اگرچه، گیاهان رشد یافته تحت تیمار دوز 10 کیلوژول بر متر مربع در روز، دارای بیشترین مقدار انباشت پرولین و قند محلول در برگ<span dir="LTR">‌</span>های خود بودند. همچنین بیشترین مقدار انباشت فنل در برگ<span dir="LTR">‌</span>های این گیاهان مشاهده شد. همبستگی مثبت بین مقدار انباشتگی فنل در برگ&shy;ها و خاصیت ضداکسایشی عصاره برگ&shy;ها مشاهده گردید. نتایج این تحقیق نشان داد که تیمار پرتوفرابنفش با دوز 10 کیلوژول به مدت 21 روز می<span dir="LTR">‌</span>تواند به عنوان روشی برای افزایش کیفیت و ارزش غذایی و دارویی برگ<span dir="LTR">‌</span>های گیاه آلوئه ورا از طریق افزایش میزان فنل<span dir="LTR">‌</span>ها بکار رود، بدون آنکه ساختارهای فتوسنتزی دچار آسیب شوند.<br> <div></div> Since supplemental UV-B radiation can provide a simple and economical alternative to increase phenolic compounds in plants, we evaluated the dynamic biological responses of <em>Alo vera</em> L. plants to different UV-B doses (10 and 30 kJ m^&minus;2 day^&minus;1). The experiment was performed on the basis of Completely Randomize Design with 4 independent replications. Under high light conditions (600 &micro;mol m^&minus;2 s^&minus;1), UV-B radiation at 30 kJ m^&minus;2 day^&minus;1 caused significant damaging effects in the Alo plants in terms of leaf biomass. This reduction of leaf biomass coupled with lower values of photosynthetic performance index (PI_abs) as well as higher levels of malondialdehyde (MDA). However, when plants were grown at 10 kJ, UV-B-induced increase of proline and soluble sugar content was detected in Alo leaves.&nbsp; In addition, plants treated with 10 kJ m^&minus;2 day^&minus;1 UVB dose manifested a significant phenol content enhancement compared to control plants. Most importantly, a significant correlation was obtained between accumulation of leaf phenolic compound and their antioxidant potential, when UV-B radiation was applied at 10 kJ. Our data suggest that an improved accumulation of phenolic compounds can be achieved when UV-B radiation is applied at 10 kJ within 21 days. This can be used to apply UV-B radiations to improve the nutritional quality of Alo leaves by increasing accumulation of phenolic compounds, without affecting the efficiency of photosynthetic apparatus.<br> <br> &nbsp; آلوئهورا, فنل, کارآیی فتوسنتز, UVB Alo vera L., phenol, photosynthetic performance, UVB 411 421 http://jispp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1155-1&slc_lang=fa&sid=1 Atousa Vaziri آتوسا وزیری a_vaziri@pnu.ac.ir Yes Payame Noor, University دانشگاه پیام نور