جلد 8، شماره 33 - ( جلد 8، شماره 33 ، 1398 1398 )
جلد 8 شماره 33 صفحات 202-187 |
برگشت به فهرست نسخه ها
آرزو خانی1 
، طاهر برزگر* 2، زهرا قهرمانی1 ، جعفر نیکبخت3
، طاهر برزگر* 2، زهرا قهرمانی1 ، جعفر نیکبخت3
1- گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
2- گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران ،tbarzegar@znu.ac.ir
3- گروه مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
2- گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران ،
3- گروه مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
چکیده: (2358 مشاهده)
بهمنظور بررسی اثر محلولپاشی لاکتات کلسیم بر رشد، عملکرد، کارایی مصرف آب و کیفیت کاهوی رقم نیو رد فایر (New Red Fire) تحت شرایط تنش کمآبی آزمایشی بهصورت کرت‌‌های خردشده در قالب طرح بلوک‌های کاملاً تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زنجان در سال 1396 اجرا شد. تیمار‌های آزمایشی شامل سه سطح لاکتات کلسیم (صفر، 75/0 و 5/1 گرم در لیتر) و سه سطح آبیاری (70، 85 و 100 درصد نیاز آبی گیاه) بود. نتایج نشان داد که تنش کمآبی بهطور معنیداری رشد و عملکرد بوته را کاهش داد. کمترین مقدار عملکرد (Kg ha-1 2/9644)، کلروفیل کل (mg gFW-1 51/0)، ویتامین ث (mg. 100gFW-1 48/44) و اسید قابل تیتراسیون (55/19 درصد) و بیشترین مقدار کارتنوئید (mg 251/0)، آنتوسیانین (μmol g-1 56/26) و کارایی مصرف آب (kg m-3 37/15) در تنش کمآبیاری 70 درصد حاصل شد. تیمار آبیاری اثر معنیداری بر محتوای مواد جامد محلول برگ نداشت. کاربرد لاکتات کلسیم بهطور معنیداری میزان کلروفیل کل، کارتنوئید، ویتامین ث، اسید قابل تیتراسیون، آنتوسیانین، عملکرد و کارایی مصرف آب را افزایش داد. بیشترین عملکرد بوته (Kg ha-1 77/13710) و محتوای ویتامین ث (mg. 100 gFW-1 05/48) و کلروفیل کل (mg gFW-1 64/0) با کاربرد لاکتات کلسیم 5/1 گرم در لیتر تحت شرایط آبیاری 100 درصد نیاز آبی گیاه حاصل شد. همچنین اثرات متقابل تیمارها بر میزان اسید کل و مواد جامد محلول کل تأثیر معنیداری نداشت. با توجه به نتایج، کاربرد لاکتات کلسیم 5/1 گرم در لیتر جهت بهبود عملکرد، کارایی مصرف آب و کیفیت کاهودر شرایط آبیاری نرمال و کمآبی پیشنهاد می شود.
| بازنشر اطلاعات | |
 | این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |