جلد 7، شماره 25 - ( جلد 7 شماره 25 1397 )                   جلد 7 شماره 25 صفحات 48-39 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


1- دانشگاه شیراز ، soleiman@shirazu.ac.ir
2- دانشگاه شیراز
3- مرکز تحقیقات کشاورزی فارس
چکیده:   (3308 مشاهده)

در این مطالعه، تغییرات کربوهیدرات ها و ترکیبات فنلی موجود در برگ ها و ساقه های درختان ماندارین (Citrus reticulata Blanco) در چرخه جایگزینی و احتمال دخالت این ترکیبات در فرآیند تشکیل گل ها نشان داده شده است. مقدار این ترکیبات در ماه های نوامبر 2010 تا مارس 2011 در برگ و ساقه درختان "در" و "خاموش" تعیین گردید و با القاء و تمایز جوانه گل در نیمکره شمالی درختان مرکبات مطابقت داشت. آزمایش به صورت بلوک کامل تصادفی با سه تکرار و دو درخت در هر تکرار طراحی شد. نتایج نشان داد که حضور میوه ها بر روی درختان، مانع جوانه زدن گل ها، کاهش جوانه های جوانه زدگی شده و کاهش رشد رویشی این درختان بود. سطوح اندوژن قندهای محلول و کل کربوهیدرات غیر ساختاری در برگ و محتوای نشاسته ساقه ها تحت تأثیر شرایط درخت باروری قرار گرفتند. تنوع کل محتوای فنل در برگ و ساقه مربوط به حضور یا عدم وجود میوه درختان است. محتویات فنلی ساقه ها در درخت های غیرقابل تحمل به طور معنی داری کمتر از بوته ها بود. در میان پنج ترکیبات فنلی تجزیه و تحلیل، الگوی تغییرات در محتویات اسید کلروژنیک اسید، کافئیک اسید و نارینین در دو نوع درختان متفاوت بود. روند مشابهی برای مقادیر تمام ترکیبات فنلی در ساقه های تحمل و غلطکی مشاهده شد.

متن کامل [PDF 522 kb]   (1257 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: باغبانی
دریافت: 1396/4/20 | پذیرش: 1397/1/26 | انتشار: 1399/2/10

بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.