نوروزک ( Salvia leriifolia ) گیاهی است متعلق به تیره نعناع (Lamiaceae) که بومی استان خراسان و سمنان می‌باشد. این گیاه دارای خواص متعددی از جمله خواص ضد درد، ضد التهاب،آرام بخش،کاهش دهنده قند خون، ضد میکروب وآنتی‌اکسیدان است که از سوی پژوهشگران تایید گردیده است. هدف از این پژوهش القا کالوس از برگ گیاه نوروزک و بررسی تجمع اسید-های فنولیک در کالوس در مقایسه با برگ گیاه نوروزک در رویشگاه طبیعی می‌باشد. برای این منظور جداکشت برگ بر روی محیط کشت MS همراه با ترکیب‌های مختلف از هورمون‌های 2,4-D (، mgL-14، 3، 2، 0 و 1) و KIN (mgL-1 1، 5/0، 0) و نیز BAPو NAA (mgL-1 6، 5 ، 4، 3، 2، 1، 0)کشت داده شد. پس از چهار هفته درصد تولید کالوس و وزن تر و خشک کالوس ها در تیمارهای مختلف بررسی گردید و تجمع اسید‌های فنولیک در کالوس‌ها با استفاده از تکنیک HPLC اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد بهترین تیمارها جهت القاء و رشد کالوس 2,4-D mgl-13 + mgL-11 Kinو BAP mgl-1 5 + NAA mgl-1 5 هستند و میزان تجمع کافئیک اسید و سالویانولیک اسید B در کالوس‌های حاصل از تیمارهای مذکور به طور معنی‌داری بیشتر از برگ گیاه بود. بیشترین میزان رزمارینیک اسید از عصاره حاصل از کالوس در تیمارBAP mgl-1 5 + NAA mgl-1 5 به دست آمد که حدود 3 برابر بیشتر از برگ بود.

واژه‌های کلیدی: واژه های کلیدی: نوروزک (Salvia leriifolia)، کالوس، اسید های فنولیک.

متن کامل [PDF 199 kb]   (1788 دریافت)